桂花品東西 - 貓裏磚2入組 (紅麴豆腐乳+紅棗豆腐乳)
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商品詳情

商品名稱:桂花品東西 - 貓裏磚2入組 (紅麴豆腐乳+紅棗豆腐乳)
商品編號:OP021769
店鋪:桂花品東西專賣店
【品牌】:桂花品東西
【推薦】: 成份: 〈貓裏紅棗磚〉非基因改造黃豆、紅棗酒、胚芽米、食鹽、砂糖 〈貓裏紅棗磚〉非基因改造黃豆、米酒、胚芽米、食鹽、砂糖、紅麴 ◎產地:台灣苗栗 ◎米粕自然發酵,不添加任何化學添加劑
【毛重】: 3,744 g
【內容物規格】: 400g/罐,2罐/組

【貓裏磚兩入組(紅麴豆腐乳+紅棗豆腐乳)】

 

。商品摘要。

經日光充分照曬自然熟成,綿密滑口。

取一長筷夾開有柔滑如芝士的質感,酒香撲鼻,豆腐乳的極品。

與清粥同佐簡樸自在、燉菜燉肉加之腐乳汁倍添風味

與時蔬同炒料理更鮮美、與友人圍爐沾醬之妙搭。

 

。品牌故事。

來到山城除感受濃濃客家情外,

在春、秋季節家家戶戶總瀰漫著清新濃郁的桂花香,

『前蘭後桂』詮釋著客家文化豐富的層次感,

勤奮樸實的客家婦女利用垂手可得的桂花發展出各種美食,

一份懷念的味道喚起過去的記憶,滿載著對故土的熱愛和情感,

期望透過【桂花品東西】傳達出山城樸實雅緻的好性情。

 

產品規格:

成  份:〈貓裏紅棗磚〉非基因改造黃豆、紅棗酒、胚芽米、食鹽、砂糖

                                        〈貓裏紅棗磚〉非基因改造黃豆、米酒、胚芽米、食鹽、砂糖、紅麴

商品規格:400公克

保存期限:二年

製造日期:標示於瓶身(年 / / 日)

生產地  :台灣苗栗

    址:351006苗栗縣頭份市中正路311

食品業者登陸字號為:K-125214839-00000-2

 

 

製成敘述:

太陽曝曬自然熟成、不添加任何化學添加物催化發酵

、遵循古法手工製成、時間醞釀地絕美滋味。

 

使用非基因改造黃豆、自然鹽滷製成的豆腐。

豆腐切塊輕鹽浸泡一天一夜,置於暑假烈陽下曝曬一天半,

豆腐塊裝瓶放入獨家優質米粕米酒及砂糖,醬汁填滿,

靜置半年,待時間發酵熟軟,成為豆乳細滑回甘。

 

使用方法:

  1. 請使用乾淨器具挖取。
  2. 開封放置陰涼處並盡速使用完畢。
  3. 口感綿密、Q軟,濃濃酒釀香,配稀飯的絕佳搭配
  4. 豆腐乳醬汁可炒菜、蒸魚、羊肉爐佐料,醬色鮮美富含風味。


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